Dicas sobre hortaliças e frutas que possuem carboidratos

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Os carboidratos também chamados hidratos de carbono, glicídeos ou sacarídeos, são moléculas formadas por compostos orgânicos como carbono, hidrogênio e oxigênio. Quando se fala deles, se pensa logo em pães e massas. Porém, eles também estão presentes em hortaliças e frutas. Quem fala mais sobre isso é a nossa nutri Ana Daniela Carnieletto.

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