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Participação semanal da nossa nutri Ana Daniela Carnieleto
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Hoje a nutri fala sobre saúde vegetal. Você sabia que a ONU declarou 2020 como o Ano Internacional da Saúde Vegetal? Verdade. Ela fala mais sobre isso. Segundo a Nações Unidas, as plantas são a fonte do ar que respiramos e da maioria dos alimentos que ingerimos, mas sua saúde é frequentemente ignorada. Isso pode ter resultados devastadores: a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) estima que até 40% das culturas alimentares são perdidas anualmente devido a pragas e doenças vegetais.