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Cooperativa Vinícola Garibaldi começa a receber os primeiros cachos da colheita da uva

Baixar Áudio por Denise Furlanetto

Na manhã desta quarta-feira,  5/1, a Cooperativa Vinícola Garibaldi iniciou o recebimento da uva produzida por seus associados. A safra será entregue pelos seus mais de 400 associados. O gerente técnico e enólogo, Ricardo Morari, diz que a expectativa era de se ter mais uma super safra, semelhante ao ano passado, mas em função da estiagem poderá haver uma queda, mas ainda não é possível quantificar o que isso representará em termos de porcentagem. Ele observa que a uva é de qualidade e os primeiros cachos que estão sendo entregues são das variedades comum e chardonnay.

(entrevista completa em ouça a notícia)

 

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