Safra da uva supera expectativas em Vacaria e região
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O presidente do Sindicato dos Trabalhadores e Assalariados Rurais de Vacaria e Muitos Capões, Sérgio Poletto, avaliou como positiva a safra da uva na região, tanto em qualidade quanto em produtividade. Segundo ele, o resultado foi superior ao previsto. A maior parte da produção, especialmente da uva tinta bordô, já foi encerrada, restando apenas variedades mais tardias em algumas localidades.
O principal impasse, conforme destacou Poletto, é o preço pago ao produtor. Atualmente, a tabela gira em torno de R$ 1,80 o quilo, mas a expectativa é que o valor alcance entre R$ 2,20 e R$ 2,30. Para cobrir os custos de produção e colheita, o ideal seria entre R$ 2,50 e R$ 3,00.
A uva produzida na região de Vacaria é destinada principalmente a indústrias de São Marcos, Flores da Cunha e também para empresas instaladas em Monte Alegre dos Campos, além de municípios catarinenses como Pinheiro Preto, Tangará e Videira. A variedade bordô predomina por sua melhor adaptação ao clima local e pela qualidade, especialmente para a produção de suco, embora novas variedades também estejam ganhando espaço entre os produtores.
Além da uva, Poletto abordou a colheita da maçã, que deve mobilizar cerca de 15 mil trabalhadores em Vacaria. Ele ressaltou a importância econômica da safra, mas demonstrou preocupação com o impacto na área da saúde pública, devido ao grande número de trabalhadores vindos de outros estados e países. O sindicato, em conjunto com o Conselho Municipal de Saúde e a Secretaria da Saúde, busca recursos adicionais junto aos governos estadual e federal para atender à demanda ampliada durante o período de safra.