Você está ouvindo
Tua Rádio
Ao Vivo
20:00:00
Tua Essência
23:59:00
 
 

Cervejaria Leopoldina de Garibaldi é a segunda melhor do Brasil

Baixar Áudio por Denise Furlanetto

Concurso foi realizado em Blumenau

Foto: Divulgação

A 11ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas realizado em Blumenau, em março de 2023, se consolidou como a terceira maior do mundo no segmento cervejeiro. Ao todo, 565 cervejarias de 25 estados diferentes participaram do concurso, apresentando 4.085 amostras no total. Por conta disso, essa edição foi a com o maior número de medalhas de bronze, prata e ouro distribuídas, com 173.  A maior vencedora foi a cervejaria Alem Bier, do Rio Grande do Sul, que recebeu o prêmio de melhor cervejaria do Brasil pelo segundo ano consecutivo. E a segunda colocada foi a Leopoldina, de Garibaldi.

Em entrevista à Rádio Garibaldi o enólogo, Eduardo Valduga, diz que a Leopoldina entendeu que são muitos os apreciadores de cervejas, buscando atender a novos paladares. A marca faz parte do grupo Famiglia Valduga, um dos mais tradicionais produtores de vinhos e espumantes do Brasil e encontrou no mestre cervejeiro, Rodrigo Veronese, um potencial que começou na produção em uma panela, num ambiente familiar. A partir deste momento, há oito anos, é que iniciou a parceria. O mestre de cervejaria foi a Alemanha buscar conhecimento e assim iniciou a Leopoldina.

Rodrigo Veronese diz que a missão da empresa é ser importante no mercado, mantendo o foco e alinhado no pensamento da famiglia Valduga de produzir menos, mas com total qualidade. Foram 12 medalhas conquistadas neste concurso pela Leopoldina, além de conquistar o segundo lugar na melhor cervejaria do país. São muitas receitas que estão sendo elaboradas.

A Cervejaria Leopoldina produz cervejas artesanais com base nas principais escolas cervejeiras belga, tcheca, americana, inglesa e alemã, cuja tradição nos fermentados é mundialmente reconhecida. As bebidas são elaboradas com a seleção dos melhores maltes, lúpulos e leveduras, importados da Europa, aliando tecnologia e qualidade que garantem o alto padrão dos produtos. Nos últimos anos, tem se notabilizado por cervejas com blands de varietais de uvas como chardonnay, merlot, entre outros. Fica na RSC 470, Km 224, em Garibaldi.

(entrevista em ouça a notícia)

Central de Conteúdo Unidade Tua Rádio Garibaldi

Enviar Correção

Comentários

Newsletter Tua Rádio

Receba gratuitamente o melhor conteúdo da Tua Rádio no seu e-mail e mantenha-se sempre atualizado.

Leia Mais