Tendo a Cooperativa Vinícola Garibaldi como anfitriã, o Fórum Mundial de Cooperativas que teve início oficialmente, nesta quarta-feira, chega à sua terceira edição no Brasil. A abertura oficial ocorreu em um jantar no Dall’Onder Hotel Ski. Em todas, a Serra foi o destino do encontro que promove intercâmbios e discussões acerca de temas relacionados à produção, à comercialização e ao consumo do vinho, além de assuntos como gestão e tecnologia. Nas outras oportunidades, Caxias do Sul, em 2013, e Bento Gonçalves, em 2018, receberam o evento.

Neste ano, 17 cooperativas de oito países – Brasil, Argentina, Uruguai, Chile, Bolívia, Itália, Espanha e Alemanha – participam do fórum, que se estende em programação até o dia 16 de maio. Além de painéis e debates, uma outra agenda enriquecedora do evento serão as visitas técnicas em cooperativas da região, fortalecendo a intercooperação e promovendo a troca de conhecimento.

O presidente da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Oscar Ló, informou que o primeiro Fórum Mundial ocorreu na França, em 2012, e com muita honra Garibaldi recebeu este evento, neste ano. Um dos assuntos em comum em discussão são as mudanças climáticas que estão afetando todas as partes do mundo. Outro assunto são os auxílios aos agricultores familiares que são a base das cooperativas e quais alternativas para que eles continuem tendo renda na produção de uva. Além disso, esse intercâmbio que Garibaldi está proporcionando é de conhecimento para os cantineiros de outros países e uma troca de experiências. A Cooperativa estará promovendo para alguns associados, nos próximos meses, visitas técnicas à Itália, especialmente para aquelas cooperativas que fazem parte deste Fórum.

Durante a abertura do Fórum, o prefeito Sérgio Chesini destacou os 150 anos da Imigração Italiana e da saga dos italianos que partiram da Itália em busca da “cucanha”.  Quando aqui chegaram, encontraram uma floresta com animais e situação árdua. Eles não desistiram e, com fé e trabalho, construíram a Serra Gaúcha. Com muito orgulho, disse o prefeito, que se leva adiante esse legado dos italianos que fizeram uma Itália, fora da Itália.  Garibaldi é um exemplo desse progresso.

Mário De Conto, Superintendente do Sistema OCERGS, apresentou alguns dados do número de cooperativas no Rio Grande do Sul que são em mais de 400 e sua importância para as cidades em que está inserida. Também destacou o espírito de cooperativismo que está presente entre os associados que se integram no auxílio das pessoas que necessitam. Exemplo concreto neste sentido foi a presença das cooperativas de transportes para encaminhar os donativos às famílias que perderam tudo durante as enchentes no Rio Grande do Sul.

Serviço

O quê: XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

Quando: dias 14, 15 e 16 de maio

Onde: Garibaldi, no Dall’Onder Ski Hotel

O evento não é aberto ao público não inscrito.

Programação

Dia 14 de maio

15h: Encontro Economia Circular: o caso Caviro (Itália), na Cooperativa Garibaldi

18h: Solenidade de abertura, no Dall’Onder Ski Hotel

Dia 15 de maio

9h: Fórum, no Dall’Onder Ski Hotel

14h: Visita técnica ao Vitis Aurora, na Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira

16h: Visita técnica à Unidade Fabril da Cooperativa Vinícola Aurora, no Vale do Vinhedos

18h30: Painel Vinho é Saúde, na Cooperativa Garibaldi

Dia 16 de maio

9h: Fórum, no Dall’Onder Ski Hotel

10h: Visita técnica e integração (jovens) à Cooperativa Vinícola Nova Aliança, Flores da Cunha

14h: Visita técnica à Cenecoop, em Farroupilha

16h: Visita técnica à Cooperativa Vinícola São João, em Farroupilha

19h: Solenidade e jantar de encerramento na Cooperativa Vinícola São João