O Bem Estar da Rede Globo apresentou na manhã desta quinta-feira, 08/10, uma matéria gravada em São Luiz de Araripe, interior de Garibaldi, na empresa Eco Natura, que é modelo na produção de alimentos à base de uva e que fazem bem à saúde.

A uva diminui a possibilidade de formar coágulos, controla a pressão arterial, ajuda no funcionamento do intestino, é anticâncer, anti-inflamatória, antienvelhecimento, antimicrobiana. Estudos também mostram que uma taça de vinho ou um copo de suco de uva por dia diminui a chance de problema cardíaco.

Em entrevista à Rádio Garibaldi, Luiz Postingher explicou que ele iniciou a produção de suco de uva, utilizando como matéria-prima a fruta sem agrotóxico. Em seguida, através de estudo, passou a produzir a farinha da semente, farinha de casca e o óleo de semente de uva da marca Uva' Só.

Postingher disse que muitos consumidores passaram a adotar uma nova tendência na alimentação, buscando aqueles produtos sem a utilização de venenos. E esse consumidor é mais exigente, sabe o que está procurando e é bastante informado sobre os benefícios dos produtos para a sua saúde. O Bem Estar da Globo foi ar às 10h45min.