No programa Espaço Nutrição desta sexta-feira, 16/06, a nutricionista Letícia Loss fala sobre a existência ou não de alimentos proibidos. Quando se fala de mudança de hábitos, de reeducação alimentar, é necessário mudar os conceitos em relação à alimentação. 

Conforme a nutricionista, não existe alimento proibido, existe uma nova forma de pensar, uma palavrinha que faz toda a diferença chamada ‘’moderação’’. Já dizia Hipócrates, cientista considerado pai da medicina e da nutrição: "Que o seu remédio seja seu alimento e que seu alimento seja seu remédio". Faz-se necessário lembrar que a diferença entre o remédio e o veneno é a dose.

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