O enólogo Ricardo Morari participou de entrevista na Rádio Garibaldi, nesta terça-feira, 8, para falar sobre a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG), que foi formada durante assembleia, dia 29 de junho, na Vinícola Peterlongo.

“A criação da APEG é um passo estratégico e necessário para que possamos caminhar juntos em prol da certificação do espumante de Garibaldi. Somos produtores que compartilham da mesma história, do mesmo território e dos mesmos desafios. A associação surge para nos organizar como setor, promover a excelência do nosso produto e buscar, com legitimidade, o reconhecimento da Indicação Geográfica junto ao INPI”, afirma o presidente Ricardo Morari.

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