Uma Força-tarefa da Segurança Alimentar, integrada por policiais Civis da Delegacia Especializada na Defesa do Consumidor, do Departamento Estadual de Investigações Criminais, e também composta por agentes do Ministério Público Estadual, Secretaria Estadual de Agricultura e Pecuária, Vigilâncias Sanitárias Estadual e Municipal, e Procon Estadual deflagram, nesta quarta-feira, 15/08, ação conjunta nos municípios de Arroio do Meio e Pouso Novo, tendo sido fiscalizados e inspecionados diversos estabelecimentos comerciais, como mercados, restaurantes e frigoríficos.

Diversas irregularidades foram constatadas em alguns dos estabelecimentos visitados, que expunham à venda produtos sem procedência, em condições totalmente impróprias ao consumo humano, além de gêneros alimentícios com prazo de validade vencido, e carnes indevidamente refrigeradas.

Em um dos frigoríficos inspecionados, os agentes públicos foi apreendida e descartada, aproximadamente, meia tonelada de carnes totalmente impróprias ao consumo humano, resultando na interdição do estabelecimento e na prisão em flagrante do proprietário, onde foram verificadas condições precárias de armazenamento das carnes, que não eram submetidas à necessária inspeção veterinária prévia.

Em outro mercado inspecionado, os agentes públicos localizaram e apreenderam aproximadamente 800 kg de gêneros alimentícios totalmente impróprios ao consumo humano, com prazo de validade vencido, sem procedência lícita comprovada ou indevidamente acondicionada.

No total, foi apreendida aproximadamente 1,5 tonelada de alimentos impróprios para o consumo humano.