O açúcar é visto pela maioria das pessoas como o vilão de uma alimentação saudável e da qualidade de vida. E o que poucos sabem é que o açúcar está presente em todos os alimentos que consumimos diariamente, alguns com alto nível, outros menor.

De acordo com a nutricionista, Ana Daniela Carnieleto, retirar 100% do açúcar da nossa alimentação é impossível. O que podemos fazer é consumirmos alimentos com pouco açúcar e não acrescentar mais açúcar nos alimentos, ou seja, deixar o alimento com o nível de açúcar natural.

“O açúcar processado não nos traz beneficio algum somente doenças como a obesidade e o diabetes. Já o açúcar natural dos alimentos trazem nutrientes ao nosso organismo”, explica a nutricionista.