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Palestra técnica vai oferecer informações sobre a legalização das cantinas de vinho

por Taliane Radaelli

Evento faz parte do XIV Resgate do Vinho de Marau

Imagem Ilustrativa (Foto: Reprodução/ Exame - Abril.com)
Foto: Divulgação

Está marcado para a próxima semana o XIV Resgate do Vinho, evento tradicional que acontece na comunidade de Nossa Senhora do Carmo. O concurso, que tem como objetivo fortalecer a produção e incentivar a melhora na qualidade dos vinhos, traz neste ano uma novidade: apalestra técnica direcionada aos produtores.

O evento acontece nesta quarta - feira, 31/07, no Ristorante Camera. A intenção é oferecer mais informações sobre a legalização das cantinas, sendo que todos os produtores estão convidados a participar, basta que os interessados deixem seus nomes na Emater, o investimento é de R$ 10,00. É importante que a reserva seja feita, já que as vagas são limitadas.

Quanto ao concurso, segundo o chefe do escritório da Emater, Elder Dal Prá, já foram feitas as análises dos vinhos inscritos no Resgate e a próxima etapa é a avaliação e degustação do júri popular, que acontece na próxima sexta-feira, 02/08. Os produtores que passarem da etapa municipal irão para São Domingos do Sul participar da fase regional.

 O XIV Resgate do Vinho acontece no dia 09/08, na Comunidade de Nossa Senhora do Carmo. Além da divulgação dos resultados da avaliação e premiação dos vinhos vencedores, haverá o jantar. Os ingressos estão à venda no Supermercado Passa Lá e no escritório da Emater no valor de R$ 35,00 para adultos e R$ 15,00 para crianças de 6 a 12 anos. O jantar inicia às 19h30.

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