Com a correria do dia a dia, muitas pessoas buscam opções saudáveis e práticas de alimentos para consumo. É isso que o especialista em Gastronomia, Chef Marcelo Bortolon, procura oferecer em seus produtos que estão no mercado há apenas duas semanas, mas já têm feito sucesso na região de Marau.

De acordo com Bortolon, “a ideia era fazer algo inovador, prático e com qualidade. Depois de bastante pesquisa, estudos e testes, optamos pelo produto embalado a vácuo e congelado, que além de prático e inovador, não usa conservantes e mantém a textura e os nutrientes do alimento”, explica.

A empresa “Provar Gastronomia Premium”, possui a linha chefe em casa, com dois tipos de massa recheada, dois tipos de filé e almôndega de molho vermelho. A linha está sendo comercializada em Maru no mercado Passa Lá e na Pexaria Sabores do Mar. Ouça a entrevista do Chef Marcelo no player de áudio.