A próxima edição do Festival Nacional do Salame, em razão da organização do evento, já que faz parte do calendário Estadual do Rio Grande do Sul, já possui datas para a realização definidas. O festival cultural e gastronômico acontece todos os anos desde 2009, tendo as últimas edições realizadas no Ginásio Municipal Jatyr Francisco Foresti, em Marau.

 Segundo Juvelino Manfroi, presidente da Rota das Salamarias, associação idealizadora do evento, anunciou os dias que estão agendados para a 10ª edição, que será na primeira semana do mês de junho: 07, 08 e 09/06.

O Festival Nacional do Salame tem o objetivo de expandir e incentivar o empreendedorismo rural e comércio gastronômico de Marau. E faz parte da Festa Italiana do município que este ano chega a sua 31ª edição.

Ouça a entrevista no player de áudio.