A evolução do cultivo de trigo segue adequada no Rio Grande do Sul, onde 55% das lavouras estão no final do ciclo vegetativo, em alongamento do pseudocaule e em desenvolvimento das bainhas foliares, que sustentarão a espiga, 30% estão em floração e 15% estão em enchimento de grãos. O estado geral das plantas nessas diferentes fases está satisfatório, compatível com o desejável no ciclo da cultura.

Conforme o mais recente Informativo Conjuntural, divulgado pela Emater, a permanência de elevado teor de umidade no solo, decorrente das chuvas frequentes, tem dificultado o manejo fitossanitário, principalmente a aplicação de fungicidas preventivos. Apesar das dificuldades operacionais, a sanidade da cultura está apropriada, na maior parte das regiões.

Ainda de acordo com a Emater, o potencial produtivo do trigo segue promissor, em razão do bom estande de plantas e das temperaturas amenas, que favorecem o ciclo da cultura. No entanto, os triticultores gaúchos reforçaram o monitoramento das fases reprodutivas, dado o risco de incidência de doenças fúngicas, que podem comprometer tanto a produtividade quanto a qualidade industrial dos grãos. A área cultivada no Estado está projetada em 1.198.276 hectares e a estimativa de produtividade em 2.9 quilos por hectare.

As condições climáticas recentes favorecem também o desenvolvimento da aveia branca. As lavouras apresentam evolução e distribuição das fases dentro da normalidade: 27% em desenvolvimento vegetativo; 33% em floração; 32% em enchimento de grãos; 6% em maturação; e 2% colhidos. O estado geral e o potencial produtivo das lavouras estão satisfatórios. 

As lavouras de canola encontram-se em diferentes estágios fenológicos, em função da variação nas épocas de semeadura e das práticas de manejo adotadas. Os estágios reprodutivos correspondem à maioria dos cultivos (55% em floração e 40% em enchimento de grãos), com 1% das lavouras em desenvolvimento vegetativo e 4% em maturação. Uma pequena parcela já foi colhida. De maneira geral, o potencial produtivo permanece elevado, sustentado pelo bom número de síliquas por planta e pela manutenção da sanidade das plantas. 

Já as lavouras de cevada encontram-se em desenvolvimento vegetativo (73%), 18% em floração e 9% em formação de grãos. O avanço fenológico ocorre dentro da normalidade, como reflexo das condições climáticas, que permitem o estabelecimento e crescimento da cultura. A sanidade geral das lavouras está satisfatória, sem registros expressivos de doenças de maior impacto econômico. O potencial produtivo está adequado, como resultado da uniformidade do estande e da manutenção do vigor das plantas, especialmente nas áreas destinadas à indústria cervejeira.