Pudim de Laranja
O tempo de preparo é de 01h05min
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Raspas de 1 laranja (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de laranja, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira para criar um banho-maria.
- Asse no forno por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Decore com raspas de laranja, se desejar, e sirva gelado.
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