• 2 ovos
• 1/2 xícara de batata doce cozida e amassada (ou abóbora);
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1/2 xícara de água morna
• 1 xícara de farinha nutritiva (pode ser de amêndoas, farelo de aveia, farinha de grão de bico ou fazer um mix dessas farinhas)
• Sal e temperos a gosto
• 1 colher de sobremesa de fermento químico.

Bata os ovos, água morna, azeite, batata doce, sal e temperos no liquidificador até ficar bem homogêneo. Em um recipiente coloque a farinha e acrescente a mistura do liquidificador. Mexa. Adicione o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada, salpique sementes por cima e asse em forno médio (170-200c graus) por 30-35 minutos - dependendo do forno.