A diretora executiva da Atuaserra, Beatriz Paulus, participou da programação da Tua Rádio Cacique para debater o potencial turístico da Serra Gaúcha e os caminhos para fortalecer o setor durante todo o ano. Segundo ela, o principal motivo que leva os visitantes à região é a própria natureza. A paisagem, especialmente em Campos de Cima da Serra e na região Uva e Vinho, permanece preservada e com pouca intervenção humana, oferecendo cenários e experiências sensoriais distintas nas quatro estações do ano. O clima bem definido ao longo das estações também é apontado como um dos grandes diferenciais da região.

Beatriz Paulus destaca ainda que a riqueza cultural da Serra Gaúcha é resultado da fusão de diversos povos. Além dos 200 anos da chegada dos imigrantes alemães e dos 150 anos dos italianos, também estão presentes as raízes portuguesas, indígenas e africanas. Essa mistura formou uma cultura única, com uma gastronomia que não se resume à italiana ou alemã, mas que se adaptou e criou sabores próprios, com destaque para os vinhos brancos e pratos de sabor agridoce. A convivência e a ajuda mútua entre os povos, diante das dificuldades do passado, permitiram uma miscigenação harmoniosa e que se reflete até hoje nos costumes e na identidade da região.

A representante da Atuaserra alerta ainda para uma oportunidade de crescimento. Segundo ela, a região de Caxias do Sul e Bento Gonçalves acabou afastando-se de elementos que fazem parte do imaginário do gaúcho, como a culinária e a vestimenta típica. Essa lacuna, no entanto, pode ser preenchida pelos municípios de Campos de Cima da Serra e da região Nordeste do estado. A valorização da cultura tradicionalista gaúcha, somada à paisagem e à gastronomia de raiz, pode se tornar um grande diferencial turístico e atrair ainda mais visitantes para a região.