A Semana Farroupilha de Lagoa Vermelha destaca a importância da atividade pecuária com o IV Dia Campeiro e o I Concurso da Linguiça Campeira, programados para acontecer na segunda-feira, dia 18 de setembro. O evento será realizado a partir das 09h no Parque de Exposições Érico Alves Lourenço de Lima.

Essa ação é uma iniciativa conjunta da Emater e do Sindicato Rural de Lagoa Vermelha, visando promover e valorizar a atividade pecuária na região. Assim como nos tradicionais Dias de Campo, está prevista a apresentação dos resultados do melhoramento de campo nativo, pastagens e a criação de gado local.

Um dos momentos mais aguardados será o almoço ao meio-dia, quando será servido o churrasco tradicional de Lagoa Vermelha. Os ingressos para o almoço estão disponíveis à venda por R$ 30,00 em diversas entidades da região.

Após o almoço, terá início o aguardado concurso da linguiça campeira, com julgamento às cegas por meio de votação. Foram abertas 10 vagas para participantes, e o vencedor será premiado com um troféu e um prêmio em dinheiro.