13ª Mostra de Vinhos de Caseiros valoriza tradição, incentiva qualidade e projeta futuro promissor para a vitivinicultura local
Baixar ÁudioDurante o jantar, serão anunciados os vencedores nas categorias vinho branco e tinto
Foto: Diones Pimentel/ Tua Rádio
O município de Caseiros se prepara para celebrar mais uma edição da sua já tradicional Mostra Municipal de Vinhos Artesanais, que chega à 13ª edição em 2024. O evento acontece neste sábado, com expectativa de público lotado e muita valorização da produção local. Conforme destacou o extensionista rural da Emater, Dartanhã Luiz Vecchi, o processo de preparação inicia muito antes do evento, com os produtores cuidando das parreiras desde o ano anterior, realizando podas, tratos culturais e colhendo uvas de excelente qualidade, especialmente neste ano, favorecido pela estiagem, que mesmo prejudicando lavouras, contribuiu para uvas ideais para a produção de bons vinhos.
Nesta edição, participam 19 produtores, com 30 amostras no total, 12 de vinho branco e 18 de tinto. As avaliações técnicas e populares já foram realizadas com a presença de técnicos da Emater de outros municípios, e os resultados demonstraram um avanço notável na qualidade das bebidas, inclusive com análises químicas laboratoriais que apontam melhorias em diversos parâmetros. Desde sua criação em 2012, a Mostra sempre teve como foco o aprimoramento da produção e não a competição, buscando incentivar a cultura do vinho e sua transmissão de geração em geração nas famílias locais.
O evento deste ano será realizado no salão paroquial da cidade, promovido pela comunidade de Santo Antão. Segundo o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Paulo César Razera, os 500 ingressos para o jantar praticamente se esgotaram, demonstrando o sucesso do evento e o envolvimento da comunidade. Ele destacou ainda o apoio da Prefeitura na organização e no suporte técnico aos produtores, oferecendo desde o incentivo à instalação de parreirais até auxílio com máquinas e projetos voltados à diversificação de culturas nas pequenas propriedades.
Durante o jantar, serão anunciados os vencedores nas categorias vinho branco e tinto, tanto na avaliação técnica quanto na popular. Os melhores vinhos classificados também representarão Caseiros na Mostra Regional de Vinhos, que reúne os municípios de Ibiraiaras, Lagoa Vermelha, Muliterno e Caseiros.
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