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Culinária

Hambúrguer de frango grelhado

Hambúrguer de frango grelhado

Ingredientes

 

400 g de peito de frango moído

1 cebola ralada

1 ovo

½ xícara de aveia em flocos finos

Sal e salsa picada a gosto

 

 

Modo de Preparo

Misture bem o frango moído, a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa. Modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Unte com um pouco de azeite uma grelha e doure os hambúrgueres dos dois lados.

Dica: substitua, se preferir, o peito de frango por carne moída ou pescada picada.

Fonte: AnaMaria Receitas

por Beverli Rocha

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