Você está ouvindo
Tua Rádio
Ao Vivo
00:00:00
Igreja no Rádio
05:00:00
 
 

Culinária

Sequilhos de chocolate e leite Ninho

Rende 65 biscoitos

Sequilhos de chocolate e leite Ninho

Ingredientes

  • 1/2 lata de leite condensado; 

  • 300 g de amido de milho; 

  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 

  • 1/3 de xícara de chá de leite Ninho;

  • 1/3 de xícara de chá de chocolate em pó;

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;

  2. Coloque o leite condensado e a manteiga em uma tigela e misture;

  3. Acrescente, gradualmente, o amido de milho e misture até atingir uma massa homogênea;

  4. Divida a massa em 2 partes e coloque-as em recipientes diferentes;

  5. Em uma, adicione o chocolate em pó; e na outra, o leite Ninho. Misture com as mãos, para que os ingredientes se incorporem, até as massas ficarem lisas;

  6. Transfira as massas para uma bancada, enrole-as, e divida cada uma em 4 partes iguais;

  7. Pegue uma parte de cada uma das massas, faça mais um rolinho, e coloque-os lado a lado;

  8. Grude um rolinho ao outro e corte-os em partes iguais. Repita o processo com as outras partes da massa;

  9. Transfira os sequilhos para uma assadeira forrada com papel alumínio, deixando um espaço entre eles, e leve-os para a geladeira por cerca de 10 minutos;

  10. Faça marquinhas nas bolachas, com a ajuda de um grafo, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 12 a 15 minutos;

  11. Agora é só servir. Bom apetite!

Dicas:

Coloque colheres não muito cheias de manteiga ou margarina, pois se a massa ficar com muita gordura, ela pode grudar e até derreter no forno.

Caso a massa fique grudenta, adicione mais um pouco de amido de milho.

E para otimizar o tempo, você pode congelar a massa cortada e assar os sequilhos em outro momento. Capriche e aproveite!

Caso prefira uma versão mais simples e clássica, confira esta receita de sequilhos fácil, deliciosa com apenas 3 ingredientes.

por Larissa Macena

Comentários

Newsletter Tua Rádio

Receba gratuitamente o melhor conteúdo da Tua Rádio no seu e-mail e mantenha-se sempre atualizado.