Biscoito Nata
Rende 40 biscoitos
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Ingredientes
- 500g de farinha de trigo;
- 200g de açúcar;
- 250g de nata;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Em uma tigela grande, misture a nata, os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal à mistura de nata, incorporando bem até formar uma massa consistente.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- Asse no forno preaquecido por 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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