O inverno inicia oficialmente neste sábado (20), no Hemisfério Sul. É justamente nesta época do ano que o organismo pode ficar mais vulnerável a algumas doenças como gripes, resfriados, alergias, entre outros.

Para fortalecer o sistema imunológico e prevenir o adoecimento durante o período mais frio do ano, a alimentação correta é fundamental. Porém, muitas vezes, as baixas temperaturas também acabam influenciando em uma dieta mais calórica, com mais carboidratos e excessos que podem ser prejudiciais ao organismo.

Durante entrevista no programa Tua Saúde, da Tua Rádio São Francisco, a Professora do Curso de Nutrição da Universidade de Caxias do Sul (UCS), Simone Bonatto, deu dicas de como equilibrar a alimentação e de quais produtos consumir durante o inverno. A especialista ainda salientou a importância da hidratação, de evitar alimentos ultraprocessados e de manter o equilíbrio na dieta. Ouça a entrevista completa AQUI.