Os hotéis de Caxias do Sul e região estão praticamente lotados. O motivo é simples: a temperatura baixa dos últimos dias, que atrai turistas de diversos cantos do Brasil.

De acordo com a diretora-executiva do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho, Márcia Ferronato, a ocupação média chega a 75%. O sindicato abrange 19 municípios da região, com destaque para Bento Gonçalves, Flores da Cunha e Farroupilha. (Acompanhe em áudio)

Segundo Márcia Ferronato, além dos termômetros, um dos pontos que chama o visitante é a farta gastronomia da região. O setor hoteleiro de Caxias do Sul conta com 23 opções de hospedagem e cerca de 3.300 leitos. Na base territorial do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria, são mais de 7.300 leitos.