Veranópolis realiza feira do vinho doce
A Feira do Vinho Doce, Agroindústrias e Artesanato de Veranópolis realiza-se até o dia 11 de fevereiro, todos os sábados, das 8h às 11h30, os produtos serão comercializados na Praça XV. A feira é tradicional e acontece anualmente na época da vindima, quando o vinho doce é fabricado.
A bebida surge do processo de transformação do suco de uva em vinho e é consumido no início da sua fermentação. Por isso, não é alcoólico e lembra suco de uva gaseificado. Além da degustação e venda do vinho doce, há venda de uvas in natura, cucas, biscoitos, pães, queijos, salames, tortas, mel e artesanato, tudo diretamente dos produtores locais.
Conforme o extensionista da Emater Edemilson Simonato, a feira tem grande participação da comunidade. “A expectativa é que sejam comercializados de 800 a 1.000 litros da bebida em cada dia de feira”, diz. A promoção é da Emater e da prefeitura, por meio das secretarias de Turismo e Agricultura e Meio Ambiente.
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