Na próxima terça-feira, 13, véspera de Quarta-feira de Cinzas, vai ocorrer uma edição extra da Feira do Peixe Vivo em Caxias do Sul. A comercialização será na Praça das Feiras, localizada entre a Avenida Rio Branco e a Rua Feijó Júnior , no Bairro São Pelegrino, das 8h às 20h.  

A Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa) afirma que a edição extra foi criada para alcançar também os consumidores que costumam comer peixe nesta época do ano. “Os produtores já solicitam que a feira aconteça na Quarta-feira de Cinzas há muitos anos e sabemos que ainda há muitas pessoas em Caxias do Sul que, por motivos religiosos, evitam comer carne vermelha nessa data. Por isso acreditamos que as vendas estarão dentro do esperado, mas a feira só voltará a acontecer nesta data se o resultado for relevante”, esclarece o veterinário da Smapa, Fernando Vassirini Lahn dos Reis.  

A Feira vai contar com três bancas de piscicultores do município e serão comercializadas espécies como: carpa capim, húngara, cabeça grande e prateada; jundiá; bagre e tilápia. Os preços variam de R$ 9,90 a R$ 15,90 o quilo. Os peixes são capturados e transportados vivos. Durante a feira, os animais ficam expostos em tanques, são abatidos no momento da compra e embalados devidamente no local. Vão estar disponíveis na feira cerca de 700 quilos de cada espécie .

De acordo com o veterinário, é necessário que os consumidores fiquem atentos a algumas características dos peixes no momento da compra. “O peixe bom para o consumo possui a pele e os olhos brilhantes, escamas e musculatura firmes e cheiro de maresia”, explica. A comercialização funcionará junto à Feira do Agricultor e os consumidores poderão utilizar o estacionamento do Largo da Estação gratuitamente.

Em entrevista ao programa No Ponto, 08-02, o veterinário Fernando Vassirini Lahn dos Reis, detalhou como vai ocorrer a Feira do Peixe Vivo. Confira no áudio.