Olá! Tudo bem?!

Afinal, o que mantém acesa a chama de um relacionamento? Além, é claro, daquelas regras básicas que todos dominam (Ou pensam dominar sobre as várias formas de matrimônio?).

- Respondo: descobrir e provar o diferente da mesma pessoa... ops! Em nosso caso, do vinho.

Se você pretende ampliar os seus domínios sobre a degustação é bom se desvencilhar dos mesmos vinhos. – Não são sempre os mesmos?

Tem gente que passa uma vida toda apreciando apenas um tipo de vinho e, não abre mão disso. Sim! É preciso respeitar o gosto da pessoa, mas convenhamos é ou não é um desperdício? Além de, por vezes gerar um distanciamento, uma certa tensão no relacionamento pessoa-vinho.

Também, é sempre o mesmo vinho!

São milhares, acredite! Milhares as variedades de uvas e os vinhos que resultam delas. Então, por que não variar no mesmo e ampliar a possibilidade dos prazeres?

O aprendizado da degustação pode ser uma fonte inesgotável de prazer, para isso, nunca perca uma oportunidade de provar um vinho novo. Procure degustar mais de um tipo de vinho ao mesmo tempo, para poder comparar e fazer suas avaliações. A companhia de outras pessoas na degustação também é importante, pois uma opinião diferente às vezes pode esclarecer alguma dúvida.

Jamais tenha pressa na hora da degustação, a Sagrada Bebida, mesmo nos rótulos mais modestos revela muito. 
Como identificar ou, descobrir se um vinho é exótico, picante, rico, soberbo? Quais seus aromas e sabores?
No mundo maravilhoso dos vinhos é importante variar, sem receios.

Saúde!