A novela 'Além do Tempo', da Rede Globo de Televisão, passou por mudança de fase nesta semana e reforça a vocação do país na produção de vinhos e espumantes de qualidade e personalidade. Na nova fase, serão destacadas as profissões de enólogo e sommelier, além das características do terroir Brasil, da tecnologia que vem sendo utilizada na elaboração dos produtos e na quebra de paradigmas com relação ao país como um dos principais produtores do Hemisfério Sul.

A atuação do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) para a realização do folhetim iniciou ainda em 2012, com a vinda de uma das produtoras para o polo produtor da Serra Gaúcha. Já em abril, a entidade, em conjunto com outras instituições como a Associação Brasileira de Enologia (ABE), proporcionou treinamentos para o elenco e equipes, forneceu suporte para o evento de lançamento da novela, no mês de julho, e segue auxiliando com a revisão de termos técnicos e procedimentos usuais na elaboração dos produtos que será um dos panos de fundo para a história de amor vivida pelos personagens Lívia (Alinne Moraes) e Felipe (Rafael Cardoso).

O gerente de Promoção do Ibravin, Diego Bertolini, falou sobre o trabalho de assessoria e suporte à novela em entrevista ao programa Temática desta segunda-feira. Confira na íntegra.