A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Lagoa Vermelha, por meio do Centro Regional de Treinamento de Produtores Rurais (CERTREP-LV), promove, no dia 27 de novembro, uma capacitação continuada sobre Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos.

A atividade será realizada na sala do CERTREP, junto a Escola Agrícola Desidério Finamor, com carga horária de oito horas, e será ministrada pela empresa Segurato – RT e Consultoria de Alimentos.

A capacitação tem como objetivo orientar e qualificar os participantes quanto aos procedimentos adequados de fabricação, manipulação, armazenamento e conservação de alimentos, contribuindo para a segurança alimentar, a qualidade dos produtos e o atendimento às normas sanitárias.