A safra de trigo 2025 vem se mostrando promissora na região de Lagoa Vermelha, conforme destacou o gerente de negócios da Cotrijal, Rodrigo Müller, em entrevista, ele destacou que o clima colaborou significativamente para o bom desenvolvimento das lavouras neste inverno, e a expectativa é de uma produtividade superior à do ano passado. “O produtor está animado, mas sempre atento aos riscos, porque o trabalho só termina quando o grão está armazenado”, ressaltou Müller, lembrando que a agricultura é uma “indústria a céu aberto” e depende do equilíbrio climático até o fim da colheita. 

Mesmo com uma redução de cerca de 10% na área plantada no estado, a região de Lagoa Vermelha manteve números estáveis em relação a 2024. As primeiras cargas de trigo começaram a ser recebidas nos armazéns da cooperativa, e cerca de 10% a 15% da área já está em fase final de maturação. A qualidade do grão vem se mostrando excelente, com baixo índice de doenças, especialmente da giberela, e bom controle fitossanitário. Müller acredita que a colheita deve se estender até meados de dezembro, devido a pequenos atrasos no desenvolvimento das lavouras. 

A Cotrijal reforçou sua estrutura de recebimento e armazenamento para atender os produtores neste período. As unidades de Lagoa Vermelha e Clemente Argolo, entre outras da região, estão preparadas com equipes treinadas e horários estendidos para receber o grão inclusive nos fins de semana. “Nosso compromisso é estar ao lado do produtor, desde o plantio até a comercialização. Não é apenas vender insumos, mas garantir assistência técnica e segurança em todo o processo”, enfatizou o gerente. 

Quanto à comercialização, Müller explicou que o mercado do trigo vem apresentando retração, com moinhos ainda aguardando para definir compras, o que exige planejamento por parte dos agricultores. Mesmo assim, a cooperativa oferece alternativas de depósito e venda futura, sem prazo limite para faturamento.