Saboroso, nutritivo e benéfico à saúde humana, o suco de uva tem conquistado tanto o mercado nacional como o internacional. Com o intuito de estimular cada vez mais o consumo dessa bebida, o Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Uvibra-Consevitis-RS) lançou recentemente a campanha ‘Suco de uva só faz bem’.

A enóloga Grasiela Bridi, concedeu entrevista especial ao programa Temática na manhã desta segunda-feira (29), quando falou sobre o papel do suco de uva na cadeia da uva e do vinho, deu dicas de consumo e ampliou informações sobre os benefícios para a saúde.

Confira a entrevista na íntegra (áudio acima).