Caxias do Sul levou a experiência de fortalecimento dos sistemas alimentares urbanos para a XI Reunião Presencial da Rede Regional de Sistemas Públicos de Abastecimento e Comercialização de Alimentos da América Latina e do Caribe (Rede SPAA), que está sendo realizada de 11 a 13 de agosto, em Santo Domingo, na República Dominicana. O encontro reúne representantes de governos nacionais e municipais da região para intercâmbio de políticas, estratégias e instrumentos públicos de abastecimento e comercialização de alimentos. 

A representante de Caxias no encontro, a nutricionista Cristina Fabian Gregoletto, da Diretoria de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), participou do painel sobre Estratégias de abastecimento alimentar nas cidades: desafios e importância para garantir o acesso aos alimentos, ao lado de representantes da República Dominicana, México e Honduras.  

Cristina mostrou como um município predominantemente urbano pode articular produção rural, abastecimento, proteção social e alimentação saudável. Com aproximadamente 500 mil habitantes e 96% da população vivendo na área urbana, Caxias do Sul conta com cerca de 3,5 mil propriedades rurais, das quais, segundo a apresentação, 75% são da agricultura familiar. A representante de Caxias também lembrou os impactos das enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024 e comprometeram produção, estradas, armazenamento e circulação de alimentos. A experiência, destacou, evidenciou a importância de construir sistemas alimentares fortes e resilientes, capazes de responder também às emergências climáticas.

Experiências compartilhadas por Caxias do Sul no encontro internacional:

Governança da segurança alimentar e nutricional: fortalecimento da articulação entre diferentes áreas da gestão municipal, participação do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional e realização das conferências municipais, com prioridades traduzidas no Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. Cristina destacou a governança como elemento fundamental para dar continuidade às políticas e articular diferentes setores.

Feiras em pontos de grande circulação da cidade: implantação de feira em espaços de integração do transporte público, aproximando os alimentos produzidos pela agricultura familiar da população que circula diariamente por esses locais.

Formação das futuras gerações rurais: apoio à educação voltada ao meio rural, incluindo a experiência das Escolas Famílias Agrícolas, que articulam períodos de formação escolar com a aplicação dos conhecimentos nas propriedades rurais.

Compras públicas da agricultura familiar: Caxias do Sul informou alcançar cerca de 60% de aquisição da agricultura familiar na alimentação escolar, além de investir aproximadamente R$ 15 milhões por ano e ofertar cerca de 55 mil refeições diariamente.

Prato Saudável: iniciativa desenvolvida em 16 localidades mais vulneráveis, ampliando a oferta de refeições aos estudantes para além da alimentação regularmente oferecida no período das aulas, com aquisição de alimentos da agricultura familiar.

PNAE Agroecológico: iniciativa que associa assistência técnica para apoiar agricultores na transição da produção convencional para a agroecológica à prioridade de aquisição desses alimentos para a alimentação escolar.

Troca Solidária: programa realizado em 29 bairros vulneráveis que permite trocar quatro quilos de resíduos recicláveis por um quilo de alimentos adquiridos 100% da agricultura familiar. A iniciativa articula abastecimento, segurança alimentar, sustentabilidade ambiental e geração de mercado para produtores locais.

A participação de Caxias do Sul no encontro integra o esforço de aproximar as experiências desenvolvidas nos territórios brasileiros da agenda regional de abastecimento. A programação da XI Reunião reservou um painel específico para as estratégias de abastecimento nas cidades e incluiu formalmente a participação de uma cidade brasileira integrante da Estratégia Alimenta Cidades.

O encontro deste ano tem como foco o papel dos sistemas públicos de abastecimento e comercialização para enfrentar a inflação dos alimentos, ampliar o acesso físico e econômico a alimentos adequados e fortalecer o enfrentamento à fome. Entre os temas debatidos estão compras públicas, mercados populares, agricultura familiar, logística, informação e monitoramento de preços, respostas às emergências climáticas e abastecimento urbano. 

A participação da representante de Caxias do Sul na República Dominicana foi toda custeada pela organização do evento.