O 18º Resgate do Vinho de Marau será realizado neste sábado, 08/08, na comunidade de Nossa Senhora do Carmo. A programação inicia às 19h e reunirá jantar, degustação, anúncio dos vinhos premiados e baile. Nesta edição, o evento contará com uma novidade: além da tradicional avaliação técnica, o público também poderá participar da escolha dos destaques da noite por meio de uma votação popular.

Neste ano, o Resgate do Vinho reúne 19 amostras produzidas por seis agricultores do município. Os vinhos concorrem nas categorias de uvas americanas ou híbridas brancas, americanas ou híbridas tintas e vinhos viníferos tintos. A avaliação técnica foi realizada na quarta-feira, 05/08, por uma comissão formada por quatro jurados especializados, responsáveis por analisar critérios como aroma, sabor, cor, limpidez e outras características da bebida.

A principal novidade da edição será a participação da comunidade na escolha dos melhores vinhos. Durante o jantar, os participantes poderão degustar as amostras identificadas apenas por códigos, sem conhecer a autoria de cada uma delas, e registrar seus votos em cada categoria. Segundo a chefe do escritório municipal da Emater, Edivane Ferro, a proposta busca aproximar ainda mais o público do evento e valorizar a percepção dos consumidores. 

Neste ano, a iniciativa completa 20 anos de incentivo e valorização da produção artesanal de vinhos em Marau. A Emater destaca que, ao longo dessas duas décadas, os produtores aperfeiçoaram as técnicas de elaboração e hoje produzem vinhos com padrão comparável ao de cantinas tradicionais da Serra Gaúcha. Os ingressos para o evento são limitados. Informações no escritório municipal da Emater pelo fone/whats 54 99927-3560.