Quando uma bergamota se transforma em aprendizado, ela também floresce em solidariedade. Esse é o mote do projeto Sabor de Outono, desenvolvido pelos estudantes da Companhia do Carinho, escola de Educação Infantil ligada à Rede Caminho.

O projeto nasceu de uma bergamoteira que acompanha a rotina da Companhia do Carinho. Localizada em frente à escola, ela faz parte das lembranças de muitas famílias, que diariamente passam para colher alguns frutos, compartilhar histórias e levar para casa um pouco desse carinho cultivado ao longo do tempo. Com a chegada do outono, a árvore carregada de bergamotas despertou ainda mais a curiosidade das crianças.

Ao mesmo tempo, as turmas exploravam, por meio do material didático da escola, temas relacionados à alimentação saudável, às frutas e à cultura alimentar brasileira. Foi nesse encontro entre a natureza, as experiências das crianças e as propostas pedagógicas que nasceu o projeto.

Mais do que estudar uma fruta, as crianças passaram a investigar a origem dos alimentos, observar os ciclos da natureza, explorar sabores, aromas e texturas, plantar sementes, levantar hipóteses, compartilhar descobertas e compreender a importância do cuidado com o meio ambiente. Cada turma viveu experiências significativas de acordo com sua faixa etária.

E os estudantes do Pré 2, com o apoio do Guru da Tramontina, transformaram os frutos da árvore em uma experiência de empreendedorismo social. As crianças criaram a marca Sabor de Outono, produziram artesanalmente geleias de bergamota na escola e compreenderam, na prática, que o conhecimento também pode gerar cuidado e transformação.

As geleias artesanais, preparadas com dedicação pelos alunos, tornaram-se uma ponte entre a escola e a comunidade. Em troca de um pote, famílias escolheram doar alimentos não perecíveis, mostrando que educar também é cultivar empatia. E o resultado já surpreende: foram arrecadados cerca de 50 kg de alimentos, que serão destinados a quem mais precisa neste inverno.

 Bruna Fávero, coordenadora pedagógica da Companhia do Carinho, falou sobre a iniciativa em entrevista ao programa Temática hoje. Confira o conteúdo completo em áudio (acima).