A colheita da uva em Sarandi será aberta oficialmente nesta quinta-feira, 14, na propriedade rural da família Zardo, na linha Cocho, distrito de Barreirinho. 

De acordo com levantamento realizado pelo escritório municipal da Emater, a produção em Sarandi tem 105 hectares de videira, com potencial produtivo de 12 a 15 toneladas por hectare, podendo em algumas áreas ultrapassar 20 toneladas. A expectativa deste ano é de safra superior ao colhido ao período no ano passado. Há 10 anos o cultivo de uva em Sarandi alcançava 500 hectares de videira. 

A principal dúvida so setor ainda se deve ao valor do produto no RS. A boa notícia é o crescimento da demanda por uvas tintas, em decorrência da fabricação de sucos, que aumenta gradualmente. 

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