Na tentativa de evitar o desperdício de comida, muitas pessoas têm dúvidas sobre como proceder com um alimento que tem mofo. Alguns, descartam todo o alimento, outros cortam apenas o pedaço mofado e consomem o resto.

No Saúde e Bem Estar desta quarta-feira, 27, a Nutricionista Aline Ghiouleas Abruzzi fala sobre o assunto, ouça na íntegra.