Ocorreu na manhã desta sexta-feira, 21 de agosto, em Veranópolis, um encontro para esclarecer dúvidas sobre a inspeção municipal sanitária de agroindústrias, fábricas de queijos, salames, mel e outros. A reunião aconteceu na sala de eventos da Soal, com pessoas ligadas à agricultura dos municípios da região, além de representantes da Emater.

Conforme o secretário de Agricultura e Meio Ambiente de Veranópolis, Elias Mazzarollo, as indústrias cadastradas e inspecionadas pelo Sistema de Inspeção Municipal (SIM) só podem vender os alimentos dentro dos municípios onde são produzidos.

Já a veterinária da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Veranópolis, Daniele Andreazza, explicou que vários estabelecimentos têm a intenção de comercializar fora de seu município de origem, aumentando a renda das empresas. Para isso, é necessária uma série de requisitos. Uma das possibilidades é montar um consórcio entre as cidades da região.

Ouça a entrevista com Elias Mazzarollo e Daniele Andreazza.