O Destino Turístico Termas e Longevidade, que reúne nove municípios da Serra Gaúcha, participa da 40ª  União Gaúcha dos Operadores e Representantes de Turismo (UGART), com uma estratégia voltada à valorização da cultura regional e à conexão direta com o mercado turístico. A feira iniciou na quinta-feira (09) e encerra nesta sexta-feira (10), no Centro de Eventos BarraShoppingSul, em Porto Alegre.

Um dos principais destaques da participação é a proposta “Sabores da Longevidade”, que leva à capital uma imersão na gastronomia típica dos municípios integrantes. A iniciativa busca apresentar o destino por meio de experiências sensoriais, aproximando agentes e operadores de turismo da identidade local.

Entre os produtos apresentados, Veranópolis leva a maçã seca, símbolo da Terra da Longevidade. Fagundes Varela destaca o pão colonial recheado com torresmo, enquanto Nova Prata apresenta biscoitos artesanais e a tradicional figada da Serra Gaúcha. Cotiporã aposta na diversidade, com cachaças, paçoquinhas e cucas. Já Vila Flores leva o Pão de Santo Antônio acompanhado de vinho de missa, e Protásio Alves apresenta o pão de forno com salame.

A coordenadora do grupo gestor, Fernanda Ana Guadagnin, destaca que a proposta vai além da degustação. “Queremos que o agente e o operador de viagens vejam o destino e sintam o sabor da nossa hospitalidade. Cada item degustado aqui é uma forma de conhecer a origem desses sabores em nossos municípios”, afirma.

Outro avanço apresentado durante a feira foi o novo site oficial do destino, ainda em versão beta. Desenvolvido em parceria com o Instituto Federal do Rio Grande do Sul, o portal representa um passo importante na organização e promoção turística da região. A plataforma permitirá que empreendedores locais gerenciem diretamente suas informações e ofertas, garantindo atualização constante e maior conexão com o público.