O calor típico de verão e a chuva da última semana prejudicaram o cultivo das folhosas na região. A alface, presença constante na mesa do gaúcho, ficou 20,5% mais cara. O aumento de preço consta no relatório semanal de análise de mercado divulgado pela Ceasa Serra.

Conforme o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Caxias do Sul, Rudimar Menegotto, a tendência de inflação nestes produtos deve seguir ao longo dos próximos meses. (Acompanhe, em áudio)

Já o tomate gaúcho, que chegou a ser considerado o vilão da cesta básica, teve redução de 15,6% no preço médio. A queda, que favorece o consumidor, preocupa os produtores. Segundo Menegotto, muitos agricultores não estão conseguindo recuperar o investimento da produção.

Entre os produtos que registraram queda de preço na última semana, destaque para ameixa italiana, com redução de 20%, uva Niágara, com queda de 19,9% e a banana caturra, 8,3% mais barata.