• 1 pão de hambúrguer
• 1 ovo frito
• 4 rodelas de tomate
• 1 colher (sobremesa) de milho
• 1 colher (sobremesa) de ervilha
• 2 fatias de muçarela
• 2 fatias de presunto
• Alface americana a gosto
• 1 colher (de sopa) de milho
• 1 colher (de sopa) de ervilha
• Mostarda, ketchup e maionese a gosto

Opcional: 1 hambúrguer caseiro ou filé de frango em fatias.

1. A princípio, limpe e tempere todos os vegetais a serem utilizados.
2. Abra o pão no meio e retire o excesso de miolo.
3. Passe a mostarda, o ketchup e a maionese no pão.
4. Em seguida, coloque o ovo frio, o presunto, o milho, a ervilha.
5. Na próxima etapa da montagem, coloque a carne de sua preferência ainda quente e o queijo por cima dela.
6. Acrescente as rodelas de tomate e a alface.
7. Para finalizar, passe os dois lados do seu xis gaúcho em uma frigideira bem quente e pressione bem com um prato.