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Culinária

Patê de frango com cenoura

Rende 600 gramas

Patê de frango com cenoura

Ingredientes

  • 500 gramas de filé de frango desfiado (sassami)
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
  • Salsinha picada a gosto
  • 180 gramas de requeijão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Reúna todos os ingredientes do seu patê de frango com cenoura;
  • Em uma tigela, coloque o frango desfiado;
  • Depois, acrescente a cenoura, a azeitona, o tomate e a cebola.
  • Misture tudo muito bem;
  • Em seguida, adicione o requeijão e a cebolinha.
  • Mexa novamente para incorporar;
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite.
  • Misture bem e leve à geladeira para gelar;
  • Salpique um pouco mais de salsinha e sirva como preferir.
  • Bom apetite!
por Daniela Affonso

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