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Culinária

Papelote de frango com legumes

Dica para reaproveitar o frango de outras receitas

Papelote de frango com legumes

Ingredientes

 

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  • 1 peito de frango em tiras pequenas ( ou desfie as sobras de frango)
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura em tirinhas
  • 1 berinjela pequena em tiras
  • 1 abobrinha pequena em tiras
  • Tomatinho cereja a gosto
  • Ervas finas,salsinha,azeite a gosto
  • 2 sticks de tempero meu segredo ou sal a gosto

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Modo de Preparo

  1. Misturar em uma tigela todos os ingredientes
  2. Forrar um refratário com várias folhas de papel alumínio deixando sobras
  3. Colocar todos os ingredientes e fechar muito bem
  4. Levar ao forno preaquecido por 40 minutos mais ou menos
  5. Servir assim que tirar do forno abrindo o papelote na própria forma
por Beverli Rocha

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