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Culinária

Pão de batata

Pão de batata

Ingredientes

  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 100 g de margarina
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • sal
  • farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
  • queijo prato para rechear

Modo de Preparo

  1. Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia
  2. Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato
  3. Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente

Fonte: Site Tudo Gostoso

por Beverli Rocha

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