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Culinária

Fondue econômico de chocolate

Fondue econômico de chocolate

Ingredientes

 

1 caixa de pudim de chocolate em pó

2 ½ xícaras de leite

200 g de chocolate ao leite picado

1 lata de creme de leite sem soro

Furtas a gosto

 

Modo de Preparo

Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite. Leve ao fogo e mexa, sem parar, até engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate ao leite e mexa novamente, sem parar, até derreter completamente. Misture o creme de leite, delicadamente, e transfira para uma panela de fondue. Sirva em seguida com pedaços de frutas de sua preferência.

Dica: é possível variar as guarnições e servir o fondue com marshmallow, pedaços de pão de ló e biscoitos sortidos.

Fonte: AnaMaria Receitas

por Beverli Rocha

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