Foram entregues nesta terça-feira (29/09) certificações importantes para duas agroindústrias caxienses. Os documentos permitem respectivamente a expansão das vendas e uma maior valorização dos produtos agropecuários: habilitação SUSAF Estadual e Selo Arte/ Selo Queijo Artesanal do Ministério da Agricultura. Um grupo de técnicos da pasta acompanhou as visitas.

Inicialmente, eles estiveram na agroindústria Embutidos Witt, em Santa Lúcia do Piaí, onde fizeram a entrega simbólica da portaria que concede habilitação do estabelecimento ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF/RS). O documento possibilita que a agroindústria comercialize seus produtos em todo o território gaúcho.

Depois, foram à Agroindústria Bolson & Camêlo, conhecida pela produção de queijos, e que fica localizada em Vila Oliva. O estabelecimento recebeu o Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal, concedidos pelo Ministério da Agricultura (MAPA), atestando o caráter artesanal de produtos específicos. “Este programa do MAPA permite uma valorização ainda maior dos produtos das agroindústrias, agregando valor e qualificando a renda na propriedade rural”, afirma o secretário Menegotto.

Recentemente a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) implantou um novo serviço aos produtores rurais interessados em abrir uma agroindústria. De forma simplificada e didática, está no ar o passo a passo para o processo no site da Prefeitura de Caxias do Sul, batizado de “Quero abrir uma agroindústria”. A ação integra o Programa de Apoio à Criação e Fomento de Agroindústrias Familiares da SMAPA.

Os produtos das agroindústrias vêm conquistando cada vez mais consumidores, como vem acontecendo em diversas feiras e eventos. “A agricultura familiar é a base da produção agrícola na nossa região. Caxias do Sul possui cerca de 3,5 mil famílias na atividade”, afirma o secretário da SMAPA, Rudimar Menegotto.

Atualmente o Município tem 44 agroindústrias, sendo 34 em atividade e dez em fase de regularização.