Na tarde desta quarta-feira, foi realizada a degustação técnica dos rótulos que participarão da 7ª Mostra de Vinhos de Lagoa Vermelha. Os representantes da Emater, Rafael Zotti (Capão Bonito do Sul) e Leônidas Dutra (São José do Ouro), avaliaram ao todo 32 vinhos, sendo 13 brancos e 19 tintos. Os profissionais destacaram que todos os rótulos estão muito bem produzidos e notaram uma clara evolução na qualidade em relação às edições anteriores, parabenizando os produtores pelo trabalho dedicado.

Eles reforçaram ainda a importância dos cursos técnicos voltados ao setor, que têm contribuído diretamente para esse aperfeiçoamento constante. Outro ponto levantado foi o incentivo à população: comprar diretamente dos produtores locais garante qualidade e fortalece a economia da região, valorizando todo o esforço de quem produz aqui.

A 7ª Mostra de Vinhos acontece neste sábado, com jantar dançante a partir das 20h, no salão da Paróquia São Paulo, onde será conhecidos os vencedores.