A Temporada Gourmet do Shopping Iguatemi está na segunda edição e vem com inovação, acessibilidade, interação e muitas receitas preparadas por chefs premiados nacionalmente, como Izabel Alvares e Raul Lemos, vencedora e segundo colocado do Masterchef 2015, e Lorenzo Ravioli, campeão da primeira edição do MasterChef Júnior, também de 2015. Chefs renomados e conhecidos da Serra Gaúcha também estarão ensinando o preparo de massas, carnes, doces, risotos e pães.

         No total serão 15 aulas-show, todas com inscrições gratuitas no site https://www.iguatemicaxias.com.br/. A chef Izabel Alvares virá diretamente do Rio de Janeiro e fará a abertura no dia 4, a partir das 19h, com o preparo do Nhoque de abóbora com molho cremoso de carne seca. Lorenzo Ravioli irá preparar uma massa Maltagliati com ragu de linguiça fresca, no dia 11, às 19h e, o encerramento no dia 15, ficará a cargo do chef Raul Lemos que ensinará o preparo de Kafta do Raul e Cuscuz Marroquino com Legumes.

         Entre as aulas-show que também serão destaques na programação, estão:

- Aula-show inclusiva com participação da Apadev, com a chef Marisa Camelo, que irá preparar uma Torta rápida de legumes e um Bolo de amendoim com cobertura de chocolate, no dia 9, a partir das 19h. A Associação terá um espaço de experiências no evento, com menus e receitas em braile.

- Aula-show Kids, ministrada pela chef Vanessa Pacheco de Andrade, que irá preparar Donuts Encantados, no dia 14, às 15h;

- Aula-show inclusiva com o projeto “Downchefs – Vivendo Amores Especiais”, ministrada pelos chefes Kuki Guarnieri, Patrícia Bischetti, Rafael Traiber e Kaká Cassol, que irão ensinar o preparo de um Risoto de gorgonzola e pera, com iscas de filé ao molho de vinho, no dia 8, às 17h30.

       Além da participação da Apadev com os cardápios e receitas em braile, nesta edição, todas as aulas contarão com tradução em libras. Outra novidade dessa edição é o E-book com as receitas do evento que será disponibilizado, on-line, após encerramento da Temporada Gourmet, para todos os inscritos. Além disso, os restaurantes do Iguatemi também praticarão preços diferenciais durante o evento: menus especiais (R$42,90), menus promocionais (R$22,90) e ofertas de cafés (R$9,90)

O coordenador de Marketing do Iguatemi Caxias, Alexandro Tedesco Rigon, falou sobre o assunto em entrevista ao programa Temática na manhã desta segunda-feira. 

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