O setor cervejeiro tem ganhado destaque em Caxias do Sul nos últimos anos. O crescimento do número de cervejarias artesanais bem como de locais de comercialização do produto fez com que o município conquistasse o quarto lugar entre as cidades com maior número de empreendimentos do setor.

Atualmente, Caxias do Sul concentra mais de 577 marcas registrados no Ministério da Agricultura por 20 cervejarias. Desde o ano passado, o município integra a Rota das Cervejarias Artesanais no Estado. Com isso, o setor também movimenta o Turismo na região atraindo visitantes e fomentando a economia local.  

Como forma de valorizar e potencializar essa matriz econômica, a Microempa e a Secretaria Municipal do Turismo promovem a segunda edição do concurso “Melhores Cervejas Especiais de Caxias do Sul”. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas no site www.microempa.com.br. Estão aptas a participar cervejarias da cidade e com marcas registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Para atender ao protocolos de proteção contra o novo coronavírus, em 2020 o evento ocorre de forma híbrida, com entradas ao vivo no facebook da Microempa durante o processo do julgamento de amostras e transmissão online do evento de premiação. Nesta edição, serão premiadas as três melhores cervejas em suas categorias, as melhores amostras do conjunto - "Best of Show" - e também a melhor cervejaria. O corpo de jurados será composto por juízes filiados ao Beer Judge Certification Program (BJCP), principal programa internacional de certificação e regulamentação de cervejas artesanais.  

Durante entrevista ao programa Temática deste sábado (07), a 2ª Secretária da Microempa, Nívea Comparini, falou sobre o crescimento do setor cervejeiro na cidade e sobre a dinâmica do concurso de Melhores Cervejas Especiais. Ouça AQUI.