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Culinária

Bolo de fubá sem ovo e sem leite

Rende 20 porções

Bolo de fubá sem ovo e sem leite

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açucar
  • 1 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • coco ralado, erva-doce ou goiabada (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes, deixando o fermento por último
  2. Coloque em uma forma média untada com margarina e fubá
  3. Leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 30 minutos

Fonte: Site Tudo Gostoso

por Beverli Rocha

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